Смородина золотистая Барнаульская – вкус и польза на вашем столе

Смородина золотистая Барнаульская представляет собой мощный куст с хорошей плотностью и высотой до 2 метров. Побеги растения характеризуются средней длиной, прямыми формами и светло-коричневым, матовым оттенком, что делает его особенно привлекательным.

Листья данной смородины имеют три лопасти с выраженными глубокими вырезами. Они средней величины, окрашены в насыщенный зеленый цвет. Листовая пластинка гладкая, матовая и достаточно прочная, что свидетельствует о высоких характеристиках растения.

Ягоды разновидности золотистой смородины овальной формы, весом около 1 грамма и черного цвета, отличаются сочностью и плотностью. Кожица ягод средней толщины, а плодоножка — зеленая и тонкая. Их состав включает 11,9% сахаров и 1,0% кислот, а также значительное количество витамина С (29,1 мг/%) и каротина (11,1 мг%). Вкус ягод приятно кисло-сладкий и освежающий, с легким ароматом, получивший дегустационную оценку 4,4 балла.

Сорт является частичноопыляемым, поэтому для достижения лучшего урожая желательно использование опылителей из других сортов смородины золотистой. Средняя урожайность достигает 166 центнеров с гектара, что делает его весьма продуктивным выбором для дачников.

Смородина золотистая Барнаульская обладает высокой морозоустойчивостью, выдерживая температуры до -35 градусов. Она также устойчива к болезням и вредителям, что обеспечивает её надежность. Этот сорт хорошо переносит засуху и высокие температуры, что делает его идеальным для различных климатических условий. Используйте ягоды в своем меню и наслаждайтесь их вкусом и пользой!